おでかけ＆きゅうけい

香辛料からし・肉桂、ちょうじ、タイム、わさび、しょうが、ごま、しそ、こしょうなどもアレルギーの原因となります。

菓子類などにこれらを含むものがあることに注意してください。

そして野菜・果物類。

野菜類でアレルギーを起こしやすいのはピーマン、トマト、にんじん、ほうれん草、きのこ類、ねぎ、たけのこ、やまいも、さといも、なすなどです。

豆類のあずき、グリンピースなどもアレルギーの原因となることがあります。

果物類でアレルギーの原因となりやすいものは、バナナ、いちごなどで、まれにはメロン、みかんなども原因となります。

コーヒー・ガムこれもアレルギーの原因となります。

コーヒー豆をひくとき、粉を吸いこんで呼吸器アレルギーを起こす人がいますから、そういう人は自宅でコーヒーをひくことはやめてください。

最近はやかましくいわれ、かなりよくなりましたが、それでも人工甘味料や着色料などでアスピリンと似たものがあり、これらでじんましんなどを起こした報告もあります。

とくに黄色い色素は起こしやすいものです。

そのほか、牛乳にペニシリンなどがはいっているものも、まだ多少はあると思われます。

食品添加物による可能性も一応考えて検討してみてください。

油脂類動物性・植物性を問わず、油ものはじんましんなどを起こしやすいという人がいます。

普通は、脂肪や植物油そのものが直接の原因となることは少ないのですが、あぶらものは消化が悪く、胃腸障害を起こしやすいこと。

また油に溶けるものなどを一緒に吸収しやすいので、ふだん吸収されないようなものまで吸収されて、アレルギーを起こすことがあります。

アレルギーを起こした人は、油ものは制限してみるほうがよいことが多いものです。