肉食によるリスク 1

お弁当に欠かせないお肉。
アンチになりそうですが、肉食によるリスクを少しだけかいていきたいと思います。

「狂牛病」
スクレイピー狂牛病の話には三本の筋道があり、最終的に1985年4月にたどり着く。
その年こそ英国の牧場で最初に狂牛病が観察されたときなのである。
一本目の筋道は1755年1月15日に始まった。

この日、羊牧場の人たちは英国議会に対し、
畜産家から仕入れて販売する人たちに厳しい制限をするよう請願した。
理由は、「くる病」(むしろ"ぎょろ目"として知られる)と名付けられた奇妙な病気が群全体に広がり、死を免れないという緊急事態のためである。

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